Многие рыболовы и простые потребители рыбных блюд заблуждаются в том что, речные хищники подбирают со дна всю падаль тем самым в них много всякой заразы.Это не так.
Возьмем для примера налима.
Достаточно много людей которые имеют хоть какое-то отношение к рыбалке думают, что налим питается разлагающейся рыбой, ходят байки про человеческие останки и много чего говорят "не верьте" это не так. Налим в первую очередь обитает в чистом холодном, бурном течении и к берегу выходит в основном ночью охотится на пригревшегося на мели малька, в основном мелкий ерш, пескарь, чебак. Опыт ловли хищника на жерлицы говорит о том что большинство поклевок бывает на живого малька, на мертвого очень и очень редко и то в нерест (период декабрь - январь). Если в водоем попадает даже не много мазута или других вредных веществ рыбы там попросту не будет она очень сильно чувствует запахи. К тому же как доказано ихтиологами у речных хищников нет опистрахоза поскольку организм по своему устроен. Вот не много примеров что мясо хищника не вредно даже полезно потому что содержит много химических микроэлементов.
